Blanc des douces pensées
Demi sec, son petit goût sucré lui apporte un intérêt particulier
3ème cuvée 2018 pour l'élaboration de ce vin et retour à un 100% sauvignon
Léger en alcool (11%) ainsi qu'en sucre, une pointe d'acidité pour la fraîcheur ainsi qu'un équilibre certain entre le fruit et les fleurs blanches.
Il n'y a pas d'occasion ni de plat particulier pour le déguster.
Frais il se suffit à lui-même, juste pour le plaisir.