Tradition 2013 noté 15.75/20

Elevé 18 mois en fûts de chêne français
Robe grenat

Nez complexe sur la mûre, la myrtille, la cerise à l'eau de vie, le cèdre et le bois de santal

Tannins fondus, vin finement boisé
Equilibré et suave, le vin développe en premier lieu des arômes chaleureux de cassis, de framboise, de pruneaux puis tire vers des arômes toastés, fumés et empyreumatiques

Prêt à boire

Servir à 16°C

S'accompagne avec : Des crépinettes ou une entrecôte sauce Roquefort accompagnée de pommes de terre Salardaises !!!!